Lead Cook

ArtXRow is preparing to open a multi-concept culinary project in Anaheim. We are looking for experienced Kitchen Leads with strong operational skills and the ability to guide a team with consistency and professionalism.

We are especially interested in candidates with experience in:

• Mexican cuisine
• Italian / Pizza
• Asian / Wok
• Burgers / Grill
• Dessert / Bakery
• Iberian cuisine

Responsibilities:

• Oversee daily kitchen operations
• Lead prep and service with consistency and organization
• Train and support cooks during opening and ongoing operations
• Maintain quality, cleanliness, and execution standards
• Coordinate with management to ensure smooth kitchen performance

What we are looking for:

• Strong kitchen background with leadership experience
• Ability to perform in a fast-paced, high-volume environment
• Organized, clean, and dependable work style
• Strong sense of responsibility and team coordination
• Commitment to consistency, standards, and continuous improvement

What we offer:

• Opportunity to be part of a new and structured culinary project
• Growth within a multi-concept operation
• Professional environment focused on execution, teamwork, and guest experience

If you have the experience, discipline, and consistency to lead a kitchen team, we want to hear from you.

CONTRATACIÓN: KITCHEN LEADS (JEFES DE COCINA)

ArtXRow se encuentra en preparación para abrir un proyecto culinario de múltiples conceptos en Anaheim. Buscamos Kitchen Leads con experiencia, sólidas habilidades operativas y capacidad para dirigir equipos con consistencia y profesionalismo.

Nos interesan especialmente candidatos con experiencia en:

• Cocina mexicana
• Italiana / Pizza
• Asiática / Wok
• Hamburguesas / Parrilla
• Postres / Panadería
• Cocina ibérica

Responsabilidades:

• Supervisar la operación diaria de cocina
• Liderar la preparación y el servicio con orden y consistencia
• Capacitar y apoyar al equipo durante apertura y operación continua
• Mantener estándares de calidad, limpieza y ejecución
• Coordinar con gerencia para asegurar el correcto funcionamiento

Lo que buscamos:

• Experiencia sólida en cocina con liderazgo comprobable
• Capacidad para trabajar en ambientes de alto volumen
• Estilo de trabajo organizado, limpio y confiable
• Alto sentido de responsabilidad y coordinación de equipo
• Compromiso con estándares, consistencia y mejora continua

Lo que ofrecemos:

• Oportunidad de formar parte de un proyecto culinario nuevo y estructurado
• Crecimiento dentro de una operación multi-concepto
• Ambiente profesional enfocado en ejecución, equipo y experiencia del cliente

Si tienes la experiencia, disciplina y consistencia para liderar un equipo de cocina, queremos conocerte.